海鲜
到了三亚怎么能不吃海鲜。三亚的确是个海鲜遍地的地方,街边的各种海鲜饭馆抬头可见。不过,价格不一,良莠不齐。当地海鲜市场、排档、加工店众多,再加上曾经的三亚海鲜店宰人的负面信息,我们到了三亚反而不知道怎么选择。怕宰、怕吃的不新鲜、不知道去哪吃、怎么吃最地道……解决完这些问题,一切都变得so easy!
【关键词 :便宜 夜市 丰盛 自购 加工】
第一市场虽然有些陈旧,但是它的热闹程度却并不为环境所左右,这里海鲜品种齐全,而且价格也实惠。各种高中低端的海鲜都能在这里买到。
这里有许多带斗笠的拉客妹们,她们会给你推荐特定的加工店,通常加工费比较高,卖海鲜的摊主看到“拉客妹”带的客人,更是会故意抬高海鲜售价,所以咱们游客最好坚持自己选购,不要理睬他们的热情,更不要主动搭讪,否则她们会跟随你转完整个市场。
第一市场的海鲜加工店都是独门独户,有空调、WiFi,喜欢安静的话可以选择包厢,想要感受第一市场人气火爆气氛的话,就选择坐在店外的露天位置吧(如果去太晚,店里面的餐位满了,也只能坐在店外露天位置了)。
到了第一市场,建议提前选定一家海鲜加工店,然后让老板带着去采购海鲜。既可以让老板帮忙讲价,又可以买到新鲜的海鲜。
新民街推荐两家口碑都很不错的加工店:
这家海鲜店是三亚市旅游协会主办的‘价格守信商户’认证商家。“糟粕醋”是海南文昌的一种利用酒糟制作的当地小吃,这家店结合糟粕醋的特点,秘制出独有的特色蘸料,很是具有当地风味。该店有三层楼,比较宽敞,还配有宝宝坐椅,专门有家庭餐桌子,非常适合亲子游和家庭游的游客,同时店里的开放式厨房,可以全程监督杀洗海鲜的过程,不会出现店家掉包海鲜的情况,用餐比较放心。店里的客人大部分都是通过老顾客介绍而来,口碑特别好。
特别推荐该店的招牌菜:一是香辣蟹,大厨独特的做法,吃出了海南特色的味道,成为客人必点菜;二是文昌鸡,三亚满大街都是文昌鸡饭店,但是并不是都正宗哦,该店所有的鸡都是从文昌运过来,独有秘方蒸煮,再配上特色蘸料,口感滑而不腻,味道特别正宗。三是白沙虫煮汤,比其它贝类的汤都更甜,喝完回味无穷。同时该店秘制的‘蘸料’,客人若喜欢,可以买回家哦。
离第一市场很近,大概30米吧,是三亚首批转行做加工店的海鲜店之一,算是10年老店了,是三亚市旅游协会主办的“价格守信商户”的认证商家。
阿浪海鲜店有3层楼,结合了两个店面,包厢、大厅均是空调开放,地方很宽敞,但是每天用餐人数较多,17--19点左右是用餐高峰期,经常出现排队等位的情况。
店的拿手菜是香辣蟹、香辣虾、香辣蛏子王,厨师将川菜和海鲜融合,运用川菜香、辣、麻的特征,结合海味的鲜,使海鲜别具风味,店里的龙虾粥制作方法考究,味道也是一绝。同时店里收费合理,引来了大批回头客,以及口碑相传而来的食客,这也使这家店在整条街上成为最正宗、最火爆的川味海鲜加工店之一。
为了方便食客,该店提供海鲜套餐,不用我们自己去市场挑选、购买海鲜,可以直接在相关平台购买该店的各种海鲜套餐,比较省事,同时享受的服务也不会打折哦!
另外老板阿浪是个海钓达人,所以如果喜欢海钓的游客,可以和老板探讨下三亚周边海钓的情况,也可以请老板帮忙安排到西沙群岛等地方进行深海垂钓。
第一市场用餐优点:海鲜品种多、新鲜、客流多、热闹(环境吵),可以逛夜市、公交方便;用餐环境较好。
缺点:没有停车位,自驾的客人不方便、拉客妹较多。
交通:乘坐1/2/7/8/10/12/16/26/30/31路,微3、微4、微5路公交车至“第一市场路口”下车即可。